I am koking da palt

13 04 2008

Dagens projekt består av att baka limpor på spadet jag kokade kroppkakorna i, dom blev superbra!! Jättegoda verkligen - kul!! Jag blir som ett barn som skapat nåt riktigt fint när jag bakat gott bröd :-)
Åsså längtar mina flickor efter palt, så jag har kokat palt. Pitepalt. Den ska stekas i morgon, då är det som godast. Nykokt palt är fint det med, men inget slår palt man steker dan efter.

Jag lyckades dock skära mig ordentligt i vänster lillfinger när jag skulle diska knivarna till matberedaren. Aj…Fast det behövs inte sys i allafall, det är bra. Det räcker att tejpa ihop det.

Tjejerna blir så glada när jag är glad. Gamla mamma är tillbaka igen, ingen är gladare än jag. Det är verkligen inget att ta för givet har jag förstått. Det är inte förrän nu när själva jag är tillbaka som jag fattar hur dåligt jag har mått. Lite skrämmande faktiskt. Det var som jag trodde att det var mitt normaltillstånd att gå omkring som en zombie.
Tur att jag har haft bra dagar mitt i alltihopa, annars hade det nog vart ännu mindre roligt.

Solong